Шкуросъёмная машина предназначена для снятия шкуры со свежей, дефростированной и соленой рыбы как средних пород рыбы (камбала, сельдь, омуль) так и крупных пород( кета, нерка, щука ) а так же кальмара
Куттер VS-50 для быстрого и тонкого измельчения пищевых продуктов, таких как мясо, рыба, овощи и фрукты. Данное оборудование получило широкое применение на мясо- и рыбоперерабатывающих предприятиях.
В наличии, слайсер корейского производства предназначен для быстрой и точной нарезки продукции на тончайшие пласты. Идеально подходит для нарезки всех видов лососевых рыб, палтуса, сельди.
Пресс обвалки рыбы предназначен для производства фарша из океанической или речной рыбы. Сырьём для неопресса является порезанная на куски рыба без голов и внутренностей.